Mana dia peminat makanan Korea? Ada ni kita masak Jjajangmyeon atau in English, Blackbean Noodles. Sos blackbean (seakan sama ya, yg tulin kena guna blackbean ori punye)kita buat sendiri dengan menggunakan taucu.

Apa rasa Jjajangmyeon ni? Rasanya bukan mcm mee hailam, bukan macam mee goreng basah dan bukan macam kuah yee mee. Rasanya slurrpp yg ada bau ala2 kacang (bukan kuah kacang sate okay), rasa masin2 manis hujung tu rasa hangus2 sikit, mcm dibakar. So resepi nya mudah je. Sila baca:

Bahan kuah ala Blackbean:
✓ Mula2 buat caramel pekat daripada 3 sudu gula putih untuk kita dapatkan rasa pahit2 hangus.
✓ Kemudian 3 sudu besar taucu ditumbuk hancur untuk dijadikan pes.
✓ Sediakan satu mangkuk besar berisi air setengah cawan, masukkan 1 sudu besar tepung gandum, pes taucu yg ditumbuk td, kicap lemak manis lagi banyak lagi bagus dan akhir sekali caramel. Kacau sehingga sebati.
✓ Masakkan kuah campuran tersebut di dalam kuali dan kacau sehingga kuah menjadi likat seakan2 dodol.
✓ Setelah itu, tuang dalam bekas kaca untuk digunakan sebagai pes blackbean.

Cara memasak Jjajangmyeon:
✓ Sediakan daging ayam, timun, kentang, dan bawanh holland. Semua bahan dipotong dadu.
✓ Tumiskan kesemua bahan dengan sedikit minyak masak. Kacau sehingga masak.
✓ Kemudian masukkan 3 sudu pes blackbean ke dalam masakan, kacau sehingga rata.
✓ Tuang sedikit air untuk menjadi kuah dan campurkan sedikit bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.
✓ Boleh isi sedikit garam, kicap pekat, dan sedikit serbuk lada hitam untuk citarasa.
✓ Mee pula saya gunakan jenis mee lidi yg perlu direbus dahulu kemudian ditoskan. Anda boleh gunakan mee kuning biasa terutama Numee.
✓ Masukkan mee ke dalam pinggan dan tuangkan kuah blackbean ke atas nya dihiasi dengan hirisan timun.
✓ Sedia dimakan. Jangan lupa kacau dahulu meenya baru ngapp.

SUMBER: ZURINA ZULKEFLI

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

Resepi Puding Sumi Selasih

Bahan A:

Separuh agar-agar bertali yang 20gm
3 1/2 cawan air
1/2 cawan gula
2 paket sumi/jelly
2 sudu besar biji selasih – Rendam dengan air panas bagi kembang

Cara Menyediakan:

1. Masak agar-agar dengan air hingga larut. Masukkan gula dan Kacau sehingga gula larut.

2. Masukkan biji selasih dalam agar-agar. Kacau lagi hingga batikan. Tutup api.

3. Sediakan loyang 8×8. Susun kesemua sumi/jelly dalam loyang. Tuang perlahan-lahan agar-agar atas sumi/jelly sehingga habis adunan agar-agar. Biarkan sederhana beku.

Bahan B:

Separuh agar-agar bertali yang lebih tadi
1 1/2 air
1/2 cawan gula
1 tin susu cair
Secubit garam
Pewarna peach/ikut suka

Cara Menyediakan:

1. Masak agar-agar bertali dengan air hingga larut. Masukkan gula dan kacau hingga rata.

2. Masukkan susu cair, kacau bahan dan bubuh secubit garam. Kacau lagi hingga sebati.

3. Last bubuh pewarna yang di sukai. Kacau supaya sebati. Agak-agak nak mendidih, tutup api.

4. Tuang agar-agar berwarna atas agar-agar sumi/jelly perlahan-lahan sehingga habis adunan.

5. Biarkan beku/sejuk seketika. Kemudian simpan dalam peti sejuk dalam 3-4 jam.

6. Bila dah sejuk, keluarkan. Cuba terbalikkan loyang untuk mengeluarkan puding perlahan-lahan atas alas yang rata. Potong ikut suka, hidangkan.

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

Kitchen island ni membantu sangat bila dapur dah tak de space nak buat kerja dapur. Baru best nak prepare bahan nak masak 😍

Beli yang ni pun dah okay sangat, cantikkk ! 👇
https://shope.ee/LQeBdXw0H

Harga bajet tapi kukuh helok. Siap pasang. Ada compartment lagi kat bawah meja, boleh susun-susun barang dapur.

Cuci mata barang² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra

Boleh buat tidur tak lena mak-mak tengok kabinet bamboo multilayer ni 😍

Cantik sangat ! Design klasik tapi moden gitu. Material pun kukuh helok. Boleh susun-susun barang dapur, barang elektrik, pinggan mangkuk cawan, tupperware kat dapur.

Nak jadikan as sideboard kabinet pun cantik, letak di sebelah meja makan atau di ruang tamu.

Ada up to 5 layer, pilih dan beli sini👇
https://s.shopee.com.my/8pPRphq0XK

Sini pun ada 👇
https://s.lazada.com.my/s.jkEKP?cc

Jemput join cuci mata barang² kat sini
https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra

Jangan sampai bini korang nampak Set Swing Dressing Table and Drawer ni ❗❗

Kompem dia nakk ! 😆 Function sangat ! 😍 Meja tu boleh swing ! Selain jadikan as dressing table, boleh jadikan as meja workspace, tak pun meja study anak. Panjang meja tu boleh adjust, so kompem muat walaupun ruang bilik terhad. Drawer pun banyak compartment.

Beli sini 👇
https://s.shopee.com.my/3fhLX2JOph
https://s.shopee.com.my/6Ki6fGwqFF

Sini pun ada 👇
https://s.lazada.com.my/s.jpLyW?cc

Tupperware, pinggan mangkuk, periuk dah berlambak sangat kat dapur tu, tapi kurang bajet nak beli kabinet mahal-mahal.

Beli jer display cabinet ni ! Susun-susun semua dalam ni. Baru nampak kemas dan cantik.

Beli sini 👇
https://shope.ee/8A8pHl4S0Y

Sini pun ada 👇
https://s.lazada.com.my/s.jpJl6?cc

Cuci mata barang² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra

Barang Dapur Serba Pink 🩷🩷🩷

Rambang mata jadinya tengok koleksi barang Pink ni 🤩 Pink Lover meh sini munculkan diri 🙋😘

Periuk Ceramic
https://shope.ee/A9tn08dNq7
Bekas Penapis Minyak
https://shope.ee/6fJuqopEYX
Rice Container
https://shope.ee/8pOPeVTbo8
Basket
https://shope.ee/10fY5sxGWR
Egg Tray Holder
https://shope.ee/4Kw04PesQH
Set Periuk Non-Stick
https://shope.ee/1LIOVeBNlJ
Set Senduk
https://shope.ee/5AV74EzMvk
Air Fryer
https://shope.ee/3pzfC46y7Q
Rak Pinggan
https://shope.ee/7Ut1ra8MdN
Spice Rack
https://shope.ee/5pknsVNm6Q
Seasoning Bottle
https://shope.ee/AUWdeSIqso
Dustbin
https://shope.ee/2ArVX87w2v
Steamboat & Grill Pan
https://shope.ee/3L3PrRjaCd
Spice Container
https://shope.ee/5AV74Sy2oy
Tissue Holder
https://shope.ee/8KS8qRUkbW
Oven
https://shope.ee/6V0UfNPix0

Banyak lagi barang pink kat sini
https://shope.ee/7Ut1sZ1BVl

Cuci mata barang² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra

Assalamualaaikum. Hai semua ♥️

Jemput join channel Racun Shopee Lazada Haz Zirra. Setiap hari min akan update barang Shopee best², menarik dan murah² 😍

https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra

Nasi Goreng Nampla

Bahan-bahan ( 2 org )

2 ulas bawang putih (dititik)
10 biji cili padi hijau (kisar/tumbuk)
5 senduk nasi putih
2 ekor sotong (bersih & potong)
Sedikit kicap cair, sos nampla (sos ikan), garam dan ajinomoto
Sedikit minyak masak
Optional: boleh masukkan sayur-sayuran jika suka

Cara-cara

- Gaulkan nasi putih dengan cili padi yang telah dikisar. Ketepikan.
- Panaskan kuali. Masukkan minyak masak dan tumiskan bawang putih sehingga naik wangi.
- Masukkan sotong yang telah dipotong bersama dengan kicap cair dan sos nampla. Goreng sekejap (pastikan sotong masak).
- Masukkan nasi yang telah digaul dengan cili padi serta garam dan ajinomoto. Goreng sehingga sebati. Tutup api & sedia dihidang.

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

"Rezeki bukan bermakna kamu dapat apa yang kamu nak, tapi bila sahaja kamu terima apa yang Allah beri

Kamu belajar tentang sirah Maryam a.s, tahu Maryam itu tidak berkahwin tetapi dapat anak. Itu rezeki dia

Kamu belajar tentang sirah Aisyah r.a, tahu Aisyah itu berkahwin tetapi tak dapat anak. Itu rezeki dia

Orang ada suami, isteri, anak bermakna ada tanggungjawab
Mudah dapat pahala Itu rezeki dia. Tapi mudah juga dapat dosa

Yang tidak berjodoh, tidak dikurniakan zuriat pun satu rezeki juga
Rezeki terlepas tanggungjawab risiko nak menjawab depan Allah kelak

Ada tak semestinya untung, tidak ada tak semestinya rugi"

.....banyak lagi di sini 👇👇


👇🌸 jemput join SINI 🌸👇
https://www.tg-me.com/mutiarakataMKH
❤️

Rabokki. 😋
Feeling korea malam ni. Hehe

Ada yang nak resepi ye. Okay saya update :

1 peket ramen samyang (saya guna yang plastik hitam)

1 sb gochujang (beli dekat shopee brand ommason)

1 sb gochugaru (beli dekat shopee brand ommason)

1 ulas bawang putih (tumbuk)

Sedikit kicap, tapi saya tak letak

4-5 ketul rice cake (kuih beras korea) - beli dekat aeon big/hero ada yang halal. Tempat lain tak pasti

1 keping Fishcake

2 batang sosej (guna yang ada cheese lagi sedap)

Kobis
Telur sebiji
Air secukupnya

Cara masak 👇 kat bawah

Cara-cara:
Satukan air, gochujang, gochugaru, bawang putih, kicap, rencah sos ramen dalam periuk.

Masukkan fishcake, sosej, kobis, ramen, rice cake. Masak sampai mendidih.

Biar sampai agak-agak pekat. Pecah telur sebiji. Tutup api.

Last sekali boleh tabur rumpai laut & bijan yang dia bagi sekali dalam peket ramen.

Saya tambah lagi rumpai laut tu. Beli yang big bang punya. Sebab lagi banyak lagi sedap.

Korang boleh letak cheese sekeping kat atas tu jugak kalau yang suka cheese. Cari kat fridge tadi habis la pulak.

Makan panas-panas sedap woooo. 😋😋

SUMBER: SHARINAZ REDWAN

Jom ajak kawan-kawan sekali join telegram @ResepiDuniaMasakan

Jangan meletakkan akal di belakang hingga kita bercakap tanpa berfikir akan akibatnya.

Keterlanjuran kata tak boleh ditarik balik kerana sudah melukakan hati sipendengar.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Semoga kita dapat menjaga lidah kita..


   👍👍  JOM JOIN LELAJU 👇👇

🌹 Telegram.me/hikmahcinta22
🌹 Telegram.me/hikmahcinta22

PUDING MARBLE

BAHAN-BAHAN

37 gm agar-agar tali (1 tahil)
6 gelas air (1300 ml)
2 1/2 gelas gula pasir ( 470gm)
4 biji telur
1/2 cawan tepung jagung
1 1/2 tin susu cair
2 sudu besar marjerin
1/2 cawan serbuk koko (bancuh dgn sedikit air)
1 sudu teh esen vanilla
CARA-CARA:

Masak agar-agar dengan air.
Pukul telur sampai kembang, masukkan tepung jagung ke dalam telur, pukul lg hingga sebati.
Masukkan susu cair dan esen vanilla, pukul sebati.
Apabila agar-agar td sudah hancur masukkan gula. Bila hancur tapis kan ke dalam periuk. Kemudian jerang balik ke atas dapur hingga mendidih. Masukkan adunan telur tadi (tapis dahulu adunan telur sewaktu menuang ke dalam agar-agar)
Kemudian kacau hingga mendidih dua tiga kali. Masuk marjerin dan kacau lagi.
Angkat dan bahagikan kepada dua bahagian. Satu masukkan koko dan kacau di atas api. satu bahagian lagi warna asal vanilla.
Apabila angkat tuang berselang seli di dalam loyang.
Boleh disimpan sejuk dalam peti sejuk.

Jom join telegram @ResepiDuniaMasakan

Kitchen island ni membantu sangat bila dapur dah tak de space nak buat kerja dapur. Baru best nak prepare bahan nak masak 😍

Beli yang ni pun dah okay sangat, cantikkk ! 👇
https://shope.ee/LQeBdXw0H

Harga bajet tapi kukuh helok. Siap pasang. Ada compartment lagi kat bawah meja, boleh susun-susun barang dapur.

Cuci mata barang² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra

Boleh buat tidur tak lena mak-mak tengok kabinet bamboo multilayer ni 😍

Cantik sangat ! Design klasik tapi moden gitu. Material pun kukuh helok. Boleh susun-susun barang dapur, barang elektrik, pinggan mangkuk cawan, tupperware kat dapur.

Nak jadikan as sideboard kabinet pun cantik, letak di sebelah meja makan atau di ruang tamu.

Ada up to 5 layer, pilih dan beli sini👇
https://s.shopee.com.my/8pPRphq0XK

Sini pun ada 👇
https://s.lazada.com.my/s.jkEKP?cc

Jemput join cuci mata barang² kat sini
https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra

Jangan sampai bini korang nampak Set Swing Dressing Table and Drawer ni ❗❗

Kompem dia nakk ! 😆 Function sangat ! 😍 Meja tu boleh swing ! Selain jadikan as dressing table, boleh jadikan as meja workspace, tak pun meja study anak. Panjang meja tu boleh adjust, so kompem muat walaupun ruang bilik terhad. Drawer pun banyak compartment.

Beli sini 👇
https://s.shopee.com.my/3fhLX2JOph
https://s.shopee.com.my/6Ki6fGwqFF

Sini pun ada 👇
https://s.lazada.com.my/s.jpLyW?cc

Tupperware, pinggan mangkuk, periuk dah berlambak sangat kat dapur tu, tapi kurang bajet nak beli kabinet mahal-mahal.

Beli jer display cabinet ni ! Susun-susun semua dalam ni. Baru nampak kemas dan cantik.

Beli sini 👇
https://shope.ee/8A8pHl4S0Y

Sini pun ada 👇
https://s.lazada.com.my/s.jpJl6?cc

Cuci mata barang² lain kat sini jom https://www.tg-me.com/racunshopeelazadahazzirra